今回は、ブルーナーカッター、新機種の卓上小型機「AnlikerL」を使ってチョコレートをシュレッドにしてみましょう。
１)まず、「AnlikerL」のロックハンドルスイッチを外しヘッドを上に持ち上げます。
２)排出プレートを取り付け
３)細かくシュレッドするシュレッド用の刃「NO.23」を取り付けた後、
４）ヘッドを下ろし投入口を開けてチョコレートを投入。 |
 |
５）右手でロックスイッチを入れた後、
６)フードプッシャーを投入口に入れると、カッターのスイッチが入り、フードプッシャーを押していきます。
７）あっという間にチョコレエートのシュレッドができました。 |
 |
